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대추

내용

	대추 과명: 갈매나무과 분포: 도내 해발 100~500m 지역에 자생

기원 및 유래대추나무속에는 중국대추, 인도대추 및 이스라엘 대추의 3종이 있으며 우리나라 대추는 중국으로부터 전래된것으로 정확한 연대는 알수없지만, 대추나무 재배를 권장하였던 1188년의 기록으로 미루어 보아 이보다 훨씬 이전에 재배되기 시작한 것으로 추정된다. 보은대추는 과실이 크고 맛이 좋기로 유명하다. 형태 낙엽교목이며 높이 10m안팎이고 가지끝과 잎뒷면에 털이 약간 있으며, 잎은 호생하고 난형이며 운채가 있고 가장자리에 둔한 톱니가 있으며 기부에서 3개의 큰 맥이 발달하고 엽병은 길이 1~5mm이며 탁엽은 3cm 정도의 가시로 변한다. 5~6월에 꽃이피고 9~10월에 열매가 성숙되며 적갈색 또는 암갈색으로 익고 과육이 적다. 보은 대추는 외관상 일반 대추와 비슷하나 종자에 인이 없는것을 말한다. 용도 식용으로 열매를 생식, 쥬스, 술 등으로 이용한다. 약용으로는 최면, 신경안정, 불면증, 건위, 진정, 감기등에 사용된다.