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자주감자

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	자주감자 과명:가지과

기원 및 유래조선시대 실학자인 이규경이 지은 오주연문장전산고(1850년경)에 "북저는 토감저라 하는데 순조 24~25년(1824~1825)에 관북에서 처음 들어온 것이다"라는 기록이 있으며, "임진년에 영국 배가 홍주목에 고대도에 표착하였을 때도 선원들이 감자를 그곳에 전하였다"라는 기록도 있다. 형태 및 특성 다년생 초본으로 높이가 50~80cm이고 꽃은 엷은 보라색이며 괴경이 80g내외의 장타원형으로 표핀는 짙은 자주빛이다. 1회 우상복엽이고 소엽은 5~9개이며 난형 또는 타원형이고 가장자리가 밋밋하다. 6~7월에 자주색 꽃이 피며 가장자리가 얕게 5개로 갈라진다.8월에 열매가 성숙되고 장과는 토마토 모양이며 지름은 1~2cm정도이고 짙은 녹색이며 황갈색으로 익는다.