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밤버섯

내용

	밤버섯 과명:송이과 분포:도내 전지역

형태 및 특성 갓은 지름 4~12cm로 잔구형에서 둥근 산모양을 거쳐 편평한형이 되며 표면색은 백색, 황회색, 황토색으로 민둥하거나 일부 솜털이 있다. 주름살은 처음 백색에서 차차 황색으로 되고 홈이 있으며 포자는 타원형이고 매우 매끄럽다. 용도 식용으로 소고기등과 함께 볶아서 요리한다.