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노루궁뎅이

내용

	노루궁뎅이 과명:턱수염버섯과 분포:소백산, 월악산, 속리산일대

형태 자실체는 지름 5~25cm로 초기에는 계란형 또는 반구형으로 성장하면서 수 많은 수염모양의 긴 돌기가 땅을 향하며, 완전히 성장되면 길이와 폭이 각각 10~25cm가 되는데 윗면에는 짧은 털이 밀집되어 있다. 상부 등면을 제외한 전면에 긴 침이 무수히 있어 전체 모양이 고슴도치와 비슷하다. 색상은 전체가 백색이나 후에 담황색 또는 옅은 황토색으로 변하며 조직은 유연한 육질형 내지 스펀지형이다. 깊은 산 속의 고목이나 고사목에서 백색부후를 일으키며 자라는 특성 때문에 채집하기가 쉽지 않다. 용도 약용으로 위궤양, 만성위염, 소화불량, 신경쇠약에 효과가 있으며 식용으로는 여름철 입맛을 돋우는데 효과가 있으며 요리 방법으로는 오징어 버섯무침, 전골, 버섯볶음 등이 있다.